“呃，、锅冷油，放盐放酱油。”莱恩摸了摸自己一浅棕卷发，大大的猫皱成一条，结结地回答。

“好香啊！里面放了多少东西？都是你秘制的吗？”掌勺的老烹饪师一脸兴味。在来兰家之前，二皇就代姜阮转述过对他们的要求，保密协议也写得很清楚。对于技艺这一块，姜阮不介意别人知他的烹饪方法，但不允许带材和酱料兰家的大门。

“id8273091：啊啊啊啊我姜姜男神怎么样都是厉害！”

“id93021：颜值即正义！”

虽然在首都星没有接过这么多类的材，但来到兰家，姜阮每次都有详细说过材的特。葱姜蒜的佐味的，青菜熟得快，类要先撇浮沫，海鲜去去尾去脏……

“飞船的老攻：似乎听懂了，姜姜你还缺手吗？可以开宇宙飞船的那。”

在未见到姜阮之前，烹饪宛如考古中的珍宝，上手时多少带上了小心翼翼的仪式。但年轻的烹饪师对待烹饪，就如生活中的常客，少了分慎重，多了分自在。

姜阮可没心思看屏幕，听着一众围观的烹饪师的笑声，他都可以猜观众们在发什么。把土豆片沥到油锅里，煎到两面都微微泛起焦黄时就捞起来，盛放到一旁的空碗中。

在二皇让他们来之前，谁都不知这个姜大厨打哪儿来。真的见到真人，却是个生生的年轻人，听说还差一年真正成年。来这里的谁不是烹饪圈说得上话的人，不是资历老就是天资，对姜阮多少有轻视。

“先理土豆是不是？土豆没有像菜一样事先煮过，比较难熟！”莱恩仿佛瞬间打通七窍，一摸到了正确的方法。

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id092138：赞同 id号”

“白白：我就看懂了周围烹饪师的。”

“id3248701：虽然没听懂，但是还是觉得好厉害。”

弹幕被姜阮的说法激得冒一堆赞。

姜阮无奈地笑了，偏挑眉没说话。众人一见姜阮不置可否没表态，就知莱恩算是答错了。

“姜小师傅，他们说你得好看呢。”年的烹饪师站在屏幕一边，看着弹幕上的留言，笑着调侃姜阮。

“嗯，不错。可以了。”姜阮，转对着镜浅笑着，“我倾向于先理土豆片。麻辣香锅其实就是众多材一锅端，谁先谁后，都是有讲究的。如果土豆像菜一样事先煮熟，就会发，反而不利于后面众多材一起的翻炒。”

莱恩也反应很快，一看到自己答案不尽人意，上去看桌面上的材。

姜阮带给他们的惊讶和启发仿佛无穷尽，每时每刻都在刷新他们对烹饪的认知。

但真正接起来，大伙才发现，一山更比一山。姜阮虽然年轻，但对烹饪总是有独到的见解。对他们来说还未琢磨透的厨，在姜阮手里就如幼儿的玩般，鼓掌间来去自如。

炒饭时偏隔夜饭，而不是新饭。不同档次材，都可以拿来翻炒一番变成同样彩的佳肴。就连胡萝卜的边角料，都可以在收的空档随手雕一朵。平常用他们自有的方法炒制的一菜，费姜阮两倍的时间和力，锅后却没有姜阮品的味。

“好了，别看了。掌勺的两位师傅，你们现在得跟着我的步骤一起锅了，否则等会儿就吃不到了。”姜阮把三碗满满的酱调好，分别送到三个灶台边。

这么些天，老烹饪师看着姜阮为不同的菜式调制了少说也有一百多的酱。每酱都有自己不同的风味，搭不同的材。即使是调前分门别类的原，在吩多样的制作方法，于不同时间节锅，都会有不同的效果，仿佛如同变术一样重新赋予了材新生。

“对，这个最后放。现在我了锅之后，要什么，第一步是什么？莱恩，你来说。”姜阮目光看向刚才对着镜眨比剪刀手的青年。