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[系统]美shi江湖_120(3/3)

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法颇有意思,让她想起了东北大炖这北方菜。

底汤用老鸭汤煲好后放酱料跟脯、鱼肚、豌豆尖等菜,之后跟着米线一块炖煮,这样来的米线既有滇南米线的原本风味,还包了东北菜肴的豪,米线的味要比普通的米线味多了。

经过这菜,王佳琪产生了自己也能将她在游历中学得的见识到自己菜肴中的想法,于是就成就了现在的这一桌玉宴。

“佳琪,你也不要过于谦虚啦,以你现在的平,再过五年,不,可能用不了五年,就能完成一个拥有你自己风格的派系了啊。”许三知不仅

在他看来,王佳琪拥有这样的厨艺天赋,又在这个年纪研制了这桌玉宴,那么距离用自己的姓氏来命名菜肴派系的这一天也不会远,想到这里,他又有些羡慕王佳琪的天分了。

宴只是王佳琪拥有自己风格菜肴的,以后,她一定会开创一个像谭家菜、汪氏家宴、孔府菜这样的派系,不过到时候,王佳琪的菜肴归属于哪个地方菜,还是个问题,因为这些菜肴的法跟味来自全华夏东西南北的菜肴,不过这个问题留待王佳琪以后自己去解决了。

,到时候你是要在比赛上用你自己的这个新风格菜么?”虽然许三知对王淼尝试自己风格的法赞不绝,可是作为王佳琪弟弟的王淼,却有一阵担心。

“不用担心,我对自己的实力还是比较清楚的,这尝试我是不会放到比试上的。”她明白王淼是怕她不知轻重,非要在级厨师大赛上展示自己的新派,这样的法通常会让人死的很惨,她也不是了,自然知级厨师大赛上用这未成熟的技艺纯熟自我放弃比赛,所以本就没打算这么

王淼,“嗯。”王佳琪这么说,肯定就是不会这么的了,他对于他的承诺还是比较相信的。

“对了,小淼,这次你也要参加级厨师大赛,怎么没见徐大师过来?”

这两年来,她倒是没有特意打听参赛者中有谁,因为再打听,正式的名单也只会在比赛前的一个礼拜公布,这是为了防止有人去小动作,以前,级厨师大赛提前一个月公布名单,也不是没有发生过参赛选手用三滥的手段让其他选手不能参赛的事,当然,这只是比较极端的例,不过也的确是在那之后,公布名单的事放到了比赛前的一个礼拜。

所以,王佳琪也是在距离比赛前的这一周知了参赛者的名单,总共十二人,其中就有何玖、李鑫河、她自己以及王淼。她想起王淼也是烹饪大师的弟照他的实力,也有可能被徐林推荐到级厨师比赛中来,现在看到了这个名单,更是让她的猜测确定了。

“玉人家”的开业,本来不止邀请了王淼,其发的邀请卡中还有徐林的名字,不过最后是王淼代替徐林过来的,所以她才会有次一问。

“师傅他虽然也来了京城,不过现在他是在和古师傅跟其他烹饪大师一起确定比赛的试题,所以要见到他只能在比赛时看到了。”

古名泉和徐林这等有徒弟要参赛的烹饪大师,虽然不能参与比赛的评定,但是定题这些工作,他们还是要去的。

“哦,这样啊。”她了然,这应该就像是考前,题者必须回避一样,自己师傅和小淼的师傅也是不能见自己徒弟的。老实说,自己现在从王淼这里得到了自家师傅的消息,还真是有心大。

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