菠菜微凉，驱走了腔中菌菇汤的温。

几十分钟的等待, 菠菜碎早已够了酱。

煮制刚刚断生的菠菜吃起来脆且，凉拌菠菜的酱与凉拌黄瓜略有细微的相似，但又有些不同。

郁真调的酱酸中带咸, 微微多了几分甜，没有凉拌黄瓜的酱那么甜。

微微的甜增添了菠菜的鲜味，也开了观众们的胃。

“咕噜咕噜”，郁真一旁的粥煮开了。

锅的米粒已开成了，白的米粒挤在一起，在郁真开盖的霎那，混合着米香与汤的香气扑鼻而来。

郁真放了些盐和味行调味。

她用大勺轻轻搅动着粘稠的粥，粥不断地冒泡，香气越发郁。

郁真关了火，盛了一勺粥。

白的粥，光是从外表上看，似乎和普通的白粥没有什么区别。

郁真在粥里加了些许生，又撒上了一把葱。

“粥好了。”

【击的小仓鼠】：粥看上去好像没什么特别的，不知味怎么样呢？

【小李是帅犬】：主播菜，必属品！

郁真拿小勺，她将粥完全拌开。

因为加了生，粥由白转变成了褐，翠绿的葱隐藏在每一勺的粥间。

郁真勺贴着碗边舀了一勺粥。

【卉卉酱】：主播为什么不直接从中间舀一大勺？贴着碗舀吃粥会更香吗？

“不会。”郁真笑，“但是贴着碗边舀的粥，没有中间的粥那么。”

说着，郁真将这勺粥放了中。

粥，观众们最先尝到的是淡淡咸味。

但这份咸味并没有将整个粥的鲜味掩盖。

由汤熬的粥，每一粒米粒，都蕴存着汤的鲜。

饱了汤汤的米粒带着汤的鲜，米粒自带的甜味，又将这份鲜提上了一层。

藏在米粒间的葱，在齿间留了清新香气。

一勺粥，吃的不仅是粥，而是整碗汤的华。

粥香甜鲜香，清且不油腻。

【小李是帅犬】：好香好鲜！粥好好吃！

【猪猪】：原来米和汤一起煮，可以这么鲜的粥！不知米和鱼放在一起，会不会更鲜的鱼粥呢？

“有一粥叫鱼片粥。”郁真，“将生鱼片与粥一起煮，再加贝等材。”

“来的粥，同样鲜香十足。”

【在减的嘤嘤】：鱼片粥，听上去就好好吃。

郁真放了吃到一半的粥。

今晚的四菜，她已经吃了三。

现在还剩最后一——苦瓜酿。

郁真关了火，掀开了蒸笼的盖。

蒸笼里，整齐叠放着翠绿的苦瓜酿。

气四溢，苦瓜酿好了。

观众们正沉浸在前三菜带来的清新鲜风味时，冷不丁看到苦瓜酿，上的兴致顿时减半。

【棉云朵糖】：完了完了，主播要对苦瓜酿手了！

【鹿以素为天】：我有害怕……苦瓜来的菜真的好吃吗？

【小李是帅犬】：刚煎好的苦瓜酿闻上去不错，不知蒸完后怎么样？

郁真将苦瓜酿放在桌上。

刚蒸完的苦瓜酿上还冒着雾气，装着苦瓜酿的盘底积着薄薄一层。

郁真夹起一块苦瓜酿，放在了碗中。

蒸过的苦瓜酿早已变得柔。

郁真用筷稍稍用力一夹，苦瓜和中间的馅便被郁真夹断。

蒸好的苦瓜酿，得就像豆腐。

观众足以想像，这么的苦瓜酿放中，会是怎样柔的了！

郁真夹起半块苦瓜酿，智脑切了个近景。

苦瓜包裹着馅，二八瘦的猪糜沁着，看上去极其鲜。

观众们不约而同地咽了咽。

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