然后又看了看碗里的米饭，还没有吃，陈年就觉得这可能不太够。

“这，起码得三碗吧？”

怎么还有零有整的？

事实证明陈年对自己的认识还是非常明确的说三碗就是三碗。

只是最后吃的实在有些撑。

这也是没有办法的事，虽然陈年自己在菜的时候，已经尽可能的没有往多了了，剩的一斤的大概用了不到三分之二。

但由于的太香，陈年足足吃了三大碗米饭。

这米饭虽然是碳，但也是会胀肚的。

在大米当中的碳化合量约为75％左右，分约为15％左右，剩的便是一些脂肪白质维生素等……

而且也得益于这一菜，陈年直接把今天晚上店里剩的大米全都完了。

饭人，饭魂！

只是等他吃完之后，才想起来自己今天晚上之所以回锅是有正事儿的，于是连忙去查看脑海之中的菜谱。

只见这是菜谱之中的荤菜那个分类当中果然多了一个回锅，只是这回锅的字颜是灰的，和上面那几招牌菜有些不同。

而且在回锅的后面还有一个73222％的百分比。

“这是什么意思？意思是我的完成度有这么多？”陈年在心中猜测到，不过他觉得自己的这个猜测基本也八九不离十了，毕竟这自研菜品的后面现百分比基本上也就是这个意思了。

否则的话，总不可能这百分比代表的意思是自己的菜量吧？

至于扣分项陈年也基本不用多想，那肯定是因为不合适，多再加一些不够熟练，调料放的可能距离完有些。

因为其他材料陈年用的都十分讲究，比如豆酱是至少两年以上的豆酱，而蒜苗也是青蒜苗，黄酒也是买的五年陈。

不过想一想，自己第一次就能到70％多已经很不错了。

就是这个有零有整的让陈年不知这数字是怎么得来的。

而且这一次行尝试来的回锅的缺陈年也基本清楚。

主要还是选的不太合适，五和二刀虽然都是猪，但实际用来菜还是有区别的。

如果说制作红烧要的就是细和致，那么炒回锅要的就是放。

没有那么多的步骤，从到尾基本上就是一顿炒。

就如同面对年龄稍的一般，本就已经经过了岁月的磨砺，该懂的都懂了，所以只要对了格便可以直接一。

因为她们要的其实很简单。

最后把东西都收拾完，陈年关好店门就朝着家的方向而去。

此时已经十一多了，街上偶尔还能看见三三两两的行人来往。

但不他们是刚班还是刚刚从外面逛街回来，陈年基本上都可以从他们的衣着打扮以及脸上的神观察来。

毕竟每天都在店里看着形形的人。

当然陈年也只能到这一步了。

让他像是某个死神小学生一样，仅仅是看一对方的手，就能猜人家是运动员的这观察力，显然是难上加难。

不过要是给陈年一些设备，他倒是可以通过这些设备看显微镜的细菌属于什么样的菌。

毕竟这是自己学习了四年的专业。

要是连这都看不来，那自己这四年可算是白上了。

耳朵里听着安红豆的新歌葱油拌面，将其设置为单曲循环，就这样一路回到了家中。

到家之后听着老妈那边的卧室传来阵阵熟悉的音乐，不用想，肯定又是老妈在看短视频了。

冯红红的习惯就是白天看小说，晚上看短视频。

因为她觉得晚上看小说费睛。

有时候陈年半夜起来上厕所的时候，甚至还能够听到老妈的房间那边传来短视频的声音，而且经常是陈年去的时候听到的是一个音乐，来的时候听到的还是那个音乐，显然就是看着看着忘关睡着了。

于是陈年顺手敲了敲老妈的卧室门：“妈，不早了，别看了，你肯定又在边充电边玩手机了，听说这样手机是会爆炸的！”

然后陈年就听到那里面的音乐声戛然而止。

接着就是断断续续的：“就你会说……我小时候也没这么过你……”之类的话。

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