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几天的时间
来,他和陆柯也相
熟悉了,主要是陆柯对他就像是亲弟弟一样,有什么吃
直接将一块
香糕放
嘴里,
生凉,甜而不腻,淡而弥旨。
随后一上午的时间里,陈年都在帮着陆柯打
手,一边制作糕
一边将其中一些他
兴趣的糕
制作步骤都记在心里的小本本上面,虽然现在还没办法记
每一个细节,但实践
真知,多尝试几次迟早能掌握。
也不难嘛,陈年如此想
。
“小年,
午的时候你帮我跑一趟吧,他们家偶尔也会来我这里买,算是老主顾,而且经常有很多皇
贵族和大富人家会要求把
心送过去,之前一直都是我自己跑,但那样一来店就没人看着,这次你还得辛苦你帮我跑一跑。”
对于这
致的糕
,陈年向来的习惯是一
将其吃
嘴里,除非在需要咬开看里面是何
馅料的
况
,陈年才会分成两
。
香膏一98%。
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中午陈年
去买了一些菜和
以及豆腐回来,简简单单的
了一份文思豆腐,用羊
和大葱炒了一个菜。
结果还没在家呆多久便被村里的玩伴儿叫
去玩儿了,原本大人想让在家里吃两块糕
,但由于玩耍心切,所以只好一手拿了两块儿,一边在村
里疯跑疯玩着一边往嘴里
。
就这样到了差不多快中午的时候,有一个穿着小厮模样的人来到店前:“陆掌柜,我来买一些糕
,半斤百果糕,半斤
豆糕,三两雪
糕,一斤
饼,还麻烦您
午送到我们府上去,这是
心钱,钱先给你。”
想想都觉得
得不行。
虽说一些大
人家是采取记账月结,但有些家里不是天天来买,因此就会一次结一次。
陆柯看着那一盆云丝雾绕,不由得惊叹连连:“小年啊,你的这手艺在我这里可能有些屈才了,便是
安的那些酒楼恐怕也很难
你这样的豆腐丝来。”
用牙齿轻轻的将其切开,那薄荷之味更甚,怪不得这是一
适合夏天吃的糕
。
虽说先前在扬州的时候去过一些园林,但那基本也都是古代的保存到了现代,中间可能会经过一些现代技术的仿古修复。
陈年这时看了一
脑海中的菜谱,这
香糕也被记录了上去,而且在后面的分类当中还多了一栏
心。
“好吃。”陈年一边吃一边发自
心的赞叹
,仿佛回到了小时候,跟着父母一起回村里老家。
随后陈年又去吃自己
的,味
几乎没差。
“表
过奖了,这个其实并不难,只要多加练习就好。”陈年笑着挠了挠
。
在这没有雪糕的时代,如果能在无比炎
的天气里吃几块
香糕,那多是一件
事啊。
可这次那是实打实的古代官宦家中。
“好。”陆柯
了
。
陈年也心想着正好可以去那些官老爷家里看看。
远远的看去,他们哪还有什么个
之分,全
都
为了这么一块儿
香膏。
“行。”陈年
了
,不就是跑
吗?“不过
你跟我还说什么辛苦不辛苦的,多见外。”
再加上糯米粉和梗米粉完
合在这一块
香糕中,吃起来丝毫不会粘牙,反而搭
着薄荷的味
异常清
利
。
从地面
的
绿草芽,忽悠一阵微风
过,那些
草一个个的都不盛风力躺倒在地,与大地
为一
。
陈年就在后面看着,不知为何陆柯说完之后还转
朝自己这边带着笑意看了一
。
原来古时候
的
心也这么好吃!
光是以
看着便能够
受到其中的丝丝凉意,再加上上面还
缀着一些芝麻,就好像是刚刚经历过一场细细的
雪,那些细小的雪
还没完全化去时的模样,看起来
致无比。
而且刚才表
在这里面加
的糖并不多,只是为其带来一丝淡淡甜味,所以此刻吃起来一
也不会觉得腻。

来的味
一
也不比现代的差。
在欣赏之间,还有淡淡的香味儿若即若离,如果仔细去用鼻
闻,仿佛什么味
都没有,但若是将他远离了那味
却又细细的钻
鼻孔中,挑拨着人的神经。
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