“，那您尝一尝吧，看看这个海参的味和您当初吃的味有什么区别。”薛宴说。

“好好好。”最后老太太颤颤巍巍的用筷夹起海参来俯躯咬了一。

众人此刻都停了筷在等着老太太的反应。

过了一会儿，老太太在咽去之后了：“嗯，很好吃，和那会儿的没什么区别，也是一腥味都没有，而且吃着很香。”

众人听后笑了：“您喜吃就好，这可是小宴特地请来的厨师。”

不过虽然他们这么说的，心里确定没有觉得这菜能比老太太年轻时吃的味更好，毕竟老太太不记得了，他们可是记得的。

在之前每次吃海参的时候老太太都会说起这段往事来，别的东西可能记得不太清楚了，但这顿饭老太太记得特别清晰。

只不过忘记了那家饭店的名字。

不过在五年前老太太还是记得的，也就是这几年人老了，记忆力渐渐的退化了，所以有些东西记不了那么细，只能记得一些刻在最的记忆。

而书君正是老太太的丈夫，在十年前就已经去世了，只留她一个人在这里。

而那家饭店的名字他们也知，那是一家很有名的鲁菜馆，说是现在国第一也不为过，主要是那里的厨师都是一代一代师承来的。

他们这样的人自然也都去那里吃过。

确实是很好吃。

不过随后当他们将这一葱烧海参吃之后，脸上了惊奇的神。

“真的不错哎！我觉这个海参单单味来说，可能也就只比那家老字号差一。”

众人纷纷说。

而薛宴也了，其实在他看来没什么太大的区别，可能唯一的区别就是这菜的人不一样，毕竟对于这样正宗的老字号，大家还是有些滤镜在的，而且环境不同，所以在味上也会有一定的加成。

而陈年则是在厨房里开始继续准备后面的菜。

就这样一又一的菜端上来，虽然大分的量都不是很大，但这样也能确保大家可以尝过自己所的每一菜。

就这样，过了四十多分钟之后，陈年终于端上了本次最的菜之一，也就是先前薛宴在红红饭店里尝菜时吃到过的那一帝王蟹与文思豆腐的搭。

陈年为了节省时间在一些不太重要的菜上面就只是简单介绍了一，但是在这菜上他还是又多说了两句。

毕竟这个菜可以算得上是他来的创新菜了。

而这菜端上来之后，大家也是前一亮，文思豆腐他们以前有吃过，而且帝王蟹他们也吃过，但这样搭起来还是第一次见。

“陈师傅，这个文思豆腐好细啊，是你亲自切的吗？”

“是的，这两份文思豆腐都是我亲手切的，今天所上的这些菜基本都是我亲手的，他们只是帮我一助手的工作。”陈年之所以这么说，并不是因为他想要邀功，而是因为薛宴了大价钱，主要就是为了请自己来菜。

如果自己只是一些指挥的工作，这在薛宴中肯定会大打折扣，觉这钱的不值，就算菜特别好吃，但心里肯定也是会膈应的。

毕竟两桌来了几十万，这就代表着他们肯定要讲究排场，菜好吃好看，寓意好是一方面，陈年在其中了什么，这也是非常关键的。

“陈师傅，这个汤我特别喝，但刚才她有想知这个究竟是怎么切来的，一会儿能不能麻烦陈师傅您表演一？”

陈年还是第一次听到这个要求，把菜当成表演，不过他倒并没有什么抵的，毕竟这是客的需求，而自己过来不就是饭的吗？

不是表演也好，还是别的什么也好，人家又不是不给钱，可能有些人会觉得厨师就是饭的，不是给人表演哗众取的。

但这其实在这一行业里并不适用。

除非一些价极的老一派国宴大厨可能会看心，但在这样的场合之，他们也不会介意去这

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