“现在这样的日对我来说就已经算是好日了。”陈年持说，“对了爹娘，我其实除了会认字会写字之外还是有些手艺的，只不过之前一直以来的叫打扮，没人肯用我。”

“哦，什么手艺？”宋三不禁来了兴趣，提起碗来又要和陈年碰。

陈年只得喝一小之后这才说：“我还会些厨房里的活计，而且还会豆腐，之前我就想着留在这里能豆腐，正好咱们家里也有磨，但是没有钱买豆，但是现在好了，有了这些钱我就可以买些豆回来，除了能豆腐还能豆浆。

到时候咱们也没必要把车推到太远的地方，在咱们家门摆几张桌，个小摊儿，又能卖杂碎，还能卖豆浆。

在上午和后晌的时候还能再卖卖豆腐，这样一来也能多赚钱。”

“你还会豆腐？”宋三不禁到有些惊喜，“那可太好了，看来咱家不是多了一张嘴吃饭，而是多了一个母啊！”

看着宋三兴，陈年又说：“而且等到咱们能赚儿钱之后，我还能替街坊邻居们写写信，写个对什么的也能赚小钱，爹娘你们放心，我一定会让你们过上好日的！”

宋三现在也终于看明白了，自己捡回来的这个小叫就是一个的老母，对于不识货的人来说可能老母和没什么区别，最大的用就是熬一锅老母汤。

但只要给他一个窝，一堆草，他就能，而现在自己就是给窝和给草的人。

“好好好，不过小年，到时候你赚的那些钱就都攒起来，也不要，钱攒够了就让你爹给你问一房媳妇儿，他虽然现在落魄，但在永安县里认识的人还是不少的，谁家有个待嫁的闺女什么的，他都知！”

陈年没想到在这里自己还被婚，虽然是在梦境当中，但他却不能对不起红豆。

于是便巧妙的绕过了这个话题：“这些以后再说，爹娘，我现在还是想好好挣钱，把你们照顾的好好的，报答你们的救命之恩。”

“就是，大丈夫何患无妻，以咱们儿的本事以后还愁讨不到媳妇儿？要是真能像咱儿说的那样，日能好起来，再加上小年这俊俏的模样，到时候多的是媒婆上门来说亲。”

说完他们又喝了一酒。

三去，碗里的酒却没有去太多，主要还是因为这玩意儿得来不易，能省着喝就省着喝。

酒过三巡之后，宋三脸也有些红了，微微有上，他拍了拍陈年的手背：“孩，爹也给不了你什么，除了能给你一个遮风挡雨住的地方之外，也就是爹手上的这儿手艺了。

以前在黄老爷家里的时候一共有两个厨，一个厨面，另一个厨就是你爹我了，那个时候你爹我的手艺那叫一个绝，尤其是卤来的那些，王老爷一天不吃都浑难受！”

“爹，您还会卤呢？”

“那当然，这可是你爹家传的本事啊！”

给我把杂碎满上

陈年听着这话神一振，他终于知自己来这里要学的是什么了！

就是卤的手艺！

卤陈年之前也有接过，不过并不是专门这个，而是其他的菜中有这样的法。

比如把其实就有这样的意思了，还有夫妻肺片所用到的那些也得卤。

而且一说起这个来，陈年就想到红红饭店里其实是十分适合卖卤的，客人们过去吃饭，也能单些卤味搭着吃。

到时候自己从这里学到了方法后，回去再去通过现代人的味行改良就要简单的多了。

“这才对嘛，要我说你的那些手艺老是攥在手里能有什么用，等到哪一天真的带了棺材，那你们家的手艺可就要失传

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