此时妙妙巫直播间里的观众们看到这一幕，都快要笑疯了。

superex：“糟了，杰宝今天来的目的不是为了饭，不是为了拍视频，而是来找对象的！”

一只小仓鼠：“笑死我了，我就说杰宝是男铜吧，你们还不信！”

画图圆：“陈老板：好像谁不是似的。”

紫狱月半：“红豆：糟了，我成多余的那个人了？”

而陈年此时并没有去看屏幕，而是开始大致的讲起了酸菜丝面的浇要怎么。

“首先这个要准备好酸菜和猪，猪的话最好选择瘦，这样一来会稍微好一些，然后要的是把猪先切成丝，一般来说能切成三毫米左右细是最好的，但如果刀工不太好的话，就没有那么多的讲究了，实在不行切成片或者块也可以，又或者是让卖的老板帮忙切一切也行。”

柯杰了：“这个能不能让我来切？我还从来都没有切过。”

“可以的，不过要小心一。”陈年叮嘱。

随后又教了一柯杰在切的时候，左手应该指蜷缩回去，以第二个指节抵住刀背。

而且由于这是新鲜的已经解冻了的，所以在切的时候不能太用力，需要来回拉扯，依靠菜刀本的重量以及手腕的微微发力，把切来。

柯杰就照陈年说的理猪，小心翼翼的一刀一刀切着。

“有难啊，怎么每次切来两面厚薄都不一样？我已经在很努力的把刀摆正了，但在切的时候总是控制不好。”

签对

“这很正常，刚开始学的时候都会这样，等以后习惯就好了，而且这块还是比较厚的，要是再稍微薄一，基本上就不会现这样的问题，以前我刚开始学菜的时候就是这样，刀越切越斜，本来刀和都是垂直的，但切着切着它就成了一个梯形。”

“那我这样来会不会有什么影响？”

“那倒不会，到时候还是要切丝的，如果太宽的话再从中间切一就好，不影响的。”陈年安。

柯杰听到这话之后便放心了来，继续开始仔细的切。

不过在和柯杰见面之后，让他没有想到的是柯杰的个还的，毕竟经常在网上看总觉对方的个并没有那么，现在看来也只比自己矮一而已。

很快柯杰把切成丝之后，陈年又帮着把的地方重新切了切。

“杰宝，你以前在家里饭吗？”

“基本不的。”

陈年了：“以前的时候有切过吗？”

“没有，我就会番茄炒，炒土豆丝和一些简单的炒青菜。”

“那还是会一的，不过土豆丝不是也要切吗？”陈年疑惑的问。

“哦，不用的，我家里有一个能土豆丝的东西，就算的话，我也是用那个，从来没有用手切过，一颗土豆要全切成丝的话，那太麻烦了。”柯杰说。

“也是。”陈年了，并没有在土豆丝这个话题上继续说什么，对于他自己来说切个土豆丝还是很快的，但对于不常饭的人来说就会很麻烦，自己倒也没必要在这事上找什么优越。

“那第一次切的觉怎么样？”

柯杰想了想：“很微妙，就是刀刃切开的一刹那是一很奇怪的觉，不过我觉得还不错的。”

在说这话的时候，柯杰还又看了看刀刃。

陈年

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>