蓓蓓又让双方厨师各自品尝对方的菜。

亚拉伯罕在尝过了中方厨师这边的金瓜猪手和烤鱼之后，仔细在中品味了一。

“这两菜和我们的法完全不同，但我之前也有研究过中国菜，我认为在这两菜上中国厨师很好的运用了那些材，通过丰富的调味突了的味，或许这就是中国人所讲究的相生相克。”

亚拉伯罕给了一个很好的评价。

虽然其实就他本人而言不太喜这两菜的味，但站在厨师的立场去客观评价，他也不得不说这两菜其实还是很不错的。

当然穆杰听不懂亚拉伯罕在说什么，其实他心中也很看不上亚拉伯罕的这两菜，因为在他看来这本就是没有。

只是本着友好的原则，他还是给了一个不错的评价，当然话里话外的意思就是他们的材只能突一个原原味。

如果再让他说些别的什么，他是真说不来。

最后主持人宣布双方得分。

中方得分36分，而外方得到了28分。

亚拉伯罕听到之后并没有多意外，因为他之前就已经想到过自己的这些菜可能不太符合中国人的味。

但两边只相差8分他也很满意了。

接着便是第2比赛。

中方这边打算先用鸭胗一菜，但在之前穆杰就已经想好了要怎样摆盘，于是便叮嘱姚广斌去找一些大的白盘。

剩的鸭穆杰则是打算用来熬制一个鸭汤。

在这菜上，穆杰打算把鸭胗调制成酸辣，用金桔的酸，再加上小米辣的辣，合云南特有的酸菜来。

第一的比赛获胜，让他已经确定了这些顾客们的味。

同时他还打算用米粉来垫底，代替豆芽笋或者是油菜心的位置。

而在看意大利队那边也准备用先前拿到的一块排开始起了这一次的主菜。

先是用香料腌制了一番，后面放了烤箱之中。

陈年见状之后便去家这事告诉穆杰，反正别人也能看到自己在什么，大家本就是随机应变的，自己可以讨论，对方看到之后同样也可以讨论。

只是陈年比亚拉伯罕了解中餐更了解西餐。

看到这里他就知对方要怎么了。

穆杰听到之后，当即就表示这一次他们肯定又赢了。