各搭也都烂熟于心，至于亚拉伯罕在这一段主上行何改良，陈年都觉得自己没有必要再去过多的关注。

而且他们这边现在也要开始最后的冲刺。

先前陈年这边准备了汤蒲菜。

而这其实并不是最终的成品，因为在这一菜上他们真得搞创新的东西。

那就是由姚广斌这边去烤一些酥面包来，到时候让顾客们蘸着吃。姚广斌师承的是中国古典廷的心手艺，同时也是国家级的面大师，所以各各样的心制作自然是信手拈来。

他们的预想是把这一份心成外表酥脆里面也不会过分的绵，和油蘑菇汤的烤面包不同，他们的心在汤里面简单的泡一，就能使得外表浸同时里面也能饱汤。

如果心的过于绵的话是达不到这样效果的，只要在汤里一泡就会烂掉，影响。

于是刚才自从穆杰回来后，姚广斌就开始和面，面和好之后又醒了一会儿，这才掐着放烤箱之中，调好温度开始烤。

两个多小时后双方的最后一菜也都完了，但毕竟这是在中国的主场，所以发挥礼让的原则他们还是选择了让对方先来。

很快意大利这边的第一菜油炸卷就被端了去。

“我觉这菜很有新意，也很有创意，整来说还是很好吃的，但就是里面鱼腥草的味我有接受不了。”

“我个人倒是蛮喜鱼腥草的味的，所以我觉得这菜很好吃，而且也很惊喜，所以我会给这菜一个比较的分数。”

接着就是意大利面。

在意大利面上，顾客们给的评价就比较普通了，因为能住在这里的人基本都是经常于档餐厅的，各各样的意大利面他们以前也吃过不少。

所以普遍反映都是虽然味正宗的，但厨师似乎有些刻意的在迎合中国人的味，反而导致意大利面来有些不不类，汤偏多。

之后又是穆杰亲手刀来的肋排。

在制作的时候穆杰直接去掉了上面的骨，选择把都剃来。

这一块位置连接着腩所以在炖过之后也很烂，汤稠，再加上和番茄行搭，所以一开盖香味就溢了来。

“整的味很好，我觉这像是中国厨师来的东西，但我觉里面唯一的败笔就是那个。”

“这个是用鹌鹑的吗？虽然以前从来都没有吃到过，但我觉得把鹌鹑放在这菜里面不太合适。”

这菜的评价也普遍是毁誉参半，很好吃，但就是放在里面不合适。

只是当中国队这边的最后一菜端来的时候，所有人都不禁前一亮，他们都知在西餐中有一油蘑菇汤烤面包的菜，可从没听说过中国也有这样类似的菜。

拿比赛

而且这菜的摆盘也十分亮，为了拿更的分数，穆杰之前带过来的小东西全摆在了这菜上，什么小彩灯小面人之类的一个不落。

一看上去就带着的中国风，虽然在摆完之后，包括陈年在的其他几人都觉得有要素过多，可同时他们还觉得有儿，越看越有意思。

事实上这些顾客们也确实是被这些小玩意儿引了。

接着他们又听到了这菜的名字，一些懂行的人便说汤蒲菜这菜的来历。

“蒲菜是大明湖的特产之一，不过其他地方也都有，而这菜也被称之为蒲笋，早在明清的时候这菜就有了很的名气，至今盛名犹存，而且汤蒲菜也是八大菜系鲁菜中，济南那边的风味菜。

用的是汤调味，虽然叫汤，但实际上就是白的汤。”

那人一边说着，一边先喝了一汤，随后继续赞叹：“

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