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第813节(2/2)

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反正大家住的也都不远。

随后刘哥便开着他那辆战损级的面包车扬而去。

“好,那我明天帮你问问,我记得之前在海鲜市场见到过。”

“咿~”小嫌弃的看了一里面的馅料,“师父,你这是故意的还是不小心的?”

又耸了耸鼻闻了几:“这个味我有儿说不上来,红豆要不然你来闻一闻。”

但此时那臭味依旧烈。

早都习惯了。

说话之间,陈年就将二人送到了小区门

看着汽车的背影,陈年不禁叹,刘哥过日还是很踏实的,明明手上也有了不少钱,却依旧开着这辆年龄估计比自己都大儿的面包车。

就算这一次不发,放在以后发也能应应急。

“师父,你这个调料闻起来味好怪呀,而且在倒盆里以后觉味更怪了。”

也只有听着彼此的声音,他们才能睡得更加安心。

“好的,不过你要的那个东西估计不好,明天我去帮你问问,你要的急不急?”

然后陈年又坐着车回到了自己家。

而陈年也同意了,大不了拍完之后让萧景他们帮忙把小送回去。

万一以后再有陈年一差就一个月的况,她也好先拿这些来对付一

这可都是活生生的素材。

现在陈年已经习惯了对方的声音,除了双方在外面工作比较忙的,回来一般都会打着电话睡觉。

说起来这个秘方还是陈年从周济那里得知的,当时他们在比赛时就聊过很多饭方面的东西。

从开始准备材,俞小就拿着摄影机在那拍了,一边拍还一边问一些到时候观众们可能会兴趣的话题:“师父,你的这个猪大还没有洗过吗?”

陈年笑了笑:“那你闻着像什么?”

只不过陈年早就准备好了对付这的秘方。

“是啊。”陈年,随后将大翻开,里面黄黄的东西。

到了第二天的早上,刘哥再过来送材的时候,告诉陈年他要的东西有,而且那边也可以帮忙杀掉,不过昨天陈年说晚上送到也行,所以他就没有急着往过拿。

之后他给刘哥那边发了一条微信,让对方明天多送一份龙穿虎肚的材过来

“没事……”

“这个菜我好像有听说过,起来确实还有一麻烦,听说这菜都快要失传了。”

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白天陈年这边并没有什么特别关注的事,无非就是饭时遇到老顾客来,隔着玻璃和对方,笑一笑,打个招呼。

因为刘哥也知陈年有时候总会捣鼓一些奇奇怪怪的,而且白天本没办法,一般都是晚上

不久之前刘哥刚刚送过来新鲜的现杀鳗鱼,度得有七八十公分,鱼直径也得有三厘米多。

什么菜呀?”

“行,那辛苦刘哥了,到时候还得您受累再跑一趟。”

先是用盐和白醋浸泡着清洗了一会儿,并且去除了里面的油。

定好材之后陈年这才又给安红豆打了电话过去,连麦睡觉。

而且真要说起来,这里面的东西其实并没有那么多。

“嗯,现在这的人确实是不多,不过应该也还是有一些老馆的。”

猪大买的也是新鲜的,所以陈年这边还得现洗。

而其中的虎肚其实也就是猪大

“不累,这有什么累的,咱们都是朋友,多跑一趟怕啥?”

陈年笑着转看了看嫌弃的小:“当然是故意的了,只有这样才能保证大的原原味嘛,不过在的时候还是要清洗净才行,等一我得用专门的调料来好好泡一泡,毕竟是我们自己吃,肯定要净净的才行。”

“麻烦刘哥了。”

“好啊。”

就这样一直到了晚上,其他人都离开了,只有俞小留在这里,因为她听说晚上师父要新菜,便申请留行拍摄。

以白酒、椒、胡椒、葱姜在一起,然后倒盛放着大的盆里。

“不急,晚上能送过来也行,如果是白天送的话,尽量要活的。”

龙穿猪肚

“龙穿虎肚。”陈年答

“那我晚上八九钟的时候给你送过来。”

其他几人或许有不适应,但陈年早已经习惯了,早在先前跟着宋三老爹学卤味的时候天天理的就是这玩意儿。

今天晚上陈年要的这菜是龙穿虎肚,而其中的龙也就是鳗鱼。

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