“会这么多啊？”对方看着陈年直接说会这些菜，也不禁有一儿不信。

陈年现在看着也就二十二三岁，就敢说会这么多？

而后陈年也得知了对方叫宋青舟很有诗意的一个名字。

陈年挑了两样在这个世界比较行的菜说了来，这个时候虽然也有川菜，但大多都是不辣的，而且川地距离这安还比较远，没有行到这里，但要是说个广东菜或者福建菜的话，那就更没用了。

在宋青舟的介绍之，陈年也得知这边的官职同样有很多，从正一品一直到从九品，面还有些不的闲散人士。

看着这位宋师傅。

随后他便了厨房当中。

只不过有一不同的是这些能有了品级的公公们其实是有一定权利给他们这些厨师定罪的。

“你叫什么名字？”

但鲁菜和淮菜不同，苏扬那边属于富庶地带，甚至从某程度上来讲，都能和安齐名了，而鲁菜更是一直以来的廷菜首选。

就算你真的没有去碰那些，可人家有的是办法把你房间里放些东西。

“我比较擅鲁地和淮那边的菜，心方面也略懂一些，还有些海味也着比较称手……”

“哈哈哈，这名字倒是不错，那你擅什么菜？”

样貌看起来有五十多岁，得正派，虽然刚才对方对王晋特别客气，但在里这样都很正常。

陈年拱了拱手，然后说。

“对，弟学厨已经很久了，早年间还在扬州的江月楼过。”

“我无妨的，若是没有空我去切墩儿和备菜也行，宋大人无需如此客气，平常有什么要我的只吩咐便是。”

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再往便是正三品和

别说是在里了，哪怕就是在现在的一些公司中，有些人看到领导也是这样的。

这个时候的广东和福建那还是被放的地方。

哪怕轻一说你私吞财产你也没招。

到时候人家就说你在饭菜里了毒，谋反，你都无从辩解。

陈年倒没有那么大的要求，反正据以往的经验来说，来到一个新的地方学习，首先还是得和这边的大师傅搞好关系。

大家谁学厨不是从十来岁开始学，先学个五六七八年的才能正式接到烹饪，一般来说不到三十都学不到什么真东西。

正一品的御膳总、从一品的总事一直到正二品和从二品的左右膳事此刻都不在这边，因为他们都是理人员，主要负责大的宴席以及茶等各方的理工作，并不饭。

“行吧，不过御膳房暂且是满员的，你要是掌勺的话我倒是可以给你挪一个空来，你觉着呢？”

“宋大人，我叫陈年，陈年老醋的陈年。”

“全凭大人安排。”

“那你就先来帮我备菜吧，先前手的那些帮厨手脚不净，已经被拉去砍了，害得我也被罚了半年俸禄，这不才刚换了一批人，能力一般，用着也不太顺手，要是你行的话就先这个，如果陛有其他安排，你再上灶如何？”

听着这话宋师傅也满意的了，虽然说这个陈年是陛给安排来的，但为人谦虚，而且看着也不像是托大之人。

此时的宋师傅回想着刚才王晋说陈年是陛钦，请里来的，一时之间他也不好怠慢，哪怕陈年看着特别年轻。