“这个还没教过，陛豕吃的少，所以平常我们也不怎么，多偶尔拿来搭一。”

“唉，太可惜了。”

更何况陈年以前就学过电心，陈年的表陆柯现在开的心铺也是家传来的手艺。

“不吃了陈师傅，谢谢陈师傅，你的香蕉甜饺真好吃。”

“有什么可惜的，谁让你们不在里当御厨，要是你们也在里的话，哪还能到宋青舟这小？”

目送着谭少爷离开之后，彭海便想着自己作为师公，每次陈年来了，自己都只是看着不太合适，但是也没什么好送的东西。

“陈年，今天我教你一菜吧，正好昨夜老爷说想吃这个。”

“彭师傅，五厨房还有好几块儿，我就挑了一块差不多的，大约有二斤一两。”

谭少爷开心的说。

以往他每次过来也总是能看到这些老师傅拌嘴，开始他还以为是几人在吵架，但后来渐渐的也就习惯了。

“那我明天还想吃。”

“平日里给去腥都是冷锅，那你可知这一次为何要用开？”

“行，就这个了。”

说完彭海又看向了厨房里的其他帮厨：“你去看一看豕还有哪些？我要一块两斤见方的五。”帮厨听后就走，过了一会儿他回来了，手里还提着一块儿五。

“好啊，多谢师公！”

他们都是务实的人，不会因为面就把已经学过的菜再重新学一遍。

“葵怎么样？你以前教过没？”

“好。”

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让对方把放在桌上之后，彭海便又看着陈年说：“等一我说你。”

“师父，您要教陈年哪一菜？”宋青舟则是好奇的问，毕竟他得先问一问菜名是什么，看自己之前有没有教过陈年，如果自己教过的话，师父就没必要再了。

而且陈年确实是会，别说是汤了，佛墙陈年都搞的来。

彭海说话十分练，多余的话基本上不说。

谭少爷就在一旁一边吃着一边看着几位老师傅拌嘴，觉非常有趣。

而陈年也听得很清楚，照对方所说的步骤将洗好，然后放烧开的开锅中。

陈年想了想，以往汆确实都是用冷，因为冷锅慢慢加可以让类的白质完全变，完全熟透，这样来的会更加容易嚼。

创造力的法也好，陈年都不欠缺。

“嗯，既然这样的话，那我就教教你。”

“好的师公。”

如果每天都能在读完书之后吃几个香蕉甜饺觉读书都没有那么辛苦了呢。

“汤厨房里就有，所以你就直接用现成的，怎么熬汤我也就不教你了，这个估计你会。”

一听又有新菜可以学了，陈年也很开心。

一直等到他把这三个香蕉甜饺吃完之后，肚也差不多饱了。

彭海没好气的说。

“你先烧一锅开，烧的时候把洗净，等烧开后，把直接放开锅里，再换成小火。”

彭海：“除了猪五，这菜还要用到冬菇和胡萝卜，另外调料的话就是桌上的这些，不过得用汤。”

“小少爷，还想吃吗？”

“不客气，只是我每隔两个月才能回来一次，午的时候我把这个法教给其他人，平常你想吃的话就过来找他们。”