他帮着顾把菜和都搬厨房，然后商量一步该什么。

今天主打面，他早早就让师父把幌挂去了。

师徒两个开始和面卤

炸酱面，打卤面，煸面，炒面，应有尽有，卤也多多样，红烧卤，手抓羊卤，丝儿木耳，西红柿炒，酱卤，糖醋鱼卤。

反正是他们师徒拿手的菜都可以成卤，人们觉得好吃，自然就会想尝一尝正菜，到时候销路打开就好了。

而且面条也不贵，六钱一碗。

卤又不是菜，一个碗里放上一就够了，要不怎么说某州拉面卖一年也伤不了一的呢。

不过顾给的卤很实在，里面量很足，只不过再怎么着，它也就是个卤。

因为顾没有徒，所以这些都是徐沧州。

徐沧州终于找到一存在了，再怎么他也是师父，不能什么都比不过徒弟，只不过这徒弟心太多，像蜂窝煤一样。

他现在才回过味儿来，顾为啥把顾海的地分去，为啥把房卖了，为啥要来开饭馆。

这不是环环相扣吗？

估计顾海还想着老了之后落叶归，不过这片叶怕是没有地方落了，顾把树都给他了。

卖了房开店，还不知输赢，也就顾敢了。

徐沧州居然很喜顾这个有仇必报的格。

徐沧州不一会儿就把面和好了，然后把菜准备好，等人多了就开始卤。

顾也没有闲着，把来的猪洗了好几遍，收拾得净净，找了一大铁锅开始卤。

还真不错，赵洪亮这个后厨足够大，锅灶也足够多，煎炒烹炸样样都能，只是他把厨房收拾得这么好，没派上什么用场，倒是便宜了他。

这次顾买的猪足够多，一大锅刚刚能容。

杀猪的黄老板仗义的，送了十多斤，顾有用极低的价钱买了两猪的，再加上又顺便捎带了旁边一家的猪，这么一来这一锅猪着实不少了。

猪大和猪小这类的要单独煮，而且料也不一样，混在一起容易串味儿。

顾完之后开始大火烧锅，不一会儿香味儿就上来了。

徐沧州：……

他没有教顾卤，而且他闻着顾卤的这个格外的香，一不像是新手卤来的，倒像是祖传秘方。

有这样的好手艺，这辈就不用愁了。

“你这是……”

顾一看瞒不了师父，便：“是我爷爷传来的，那时候他看着我爸爸不成气候，就没有给他，把方给我了。”

徐沧州来这个村里也就十四五年，不太了解村里的事儿也就信了。

他也不能不信，这么好的方不是祖传的本不可能。

其实是顾从以前厨神师父那里得来的，厨神是白叫的吗？

两个人没有地聊这个话题，不一会儿赵洪亮地赶过来了。

今天照顾的说法是试营业的日，他得过来看看。

他们家九里香的牌匾还在，就是换了一个主人，不知的还以为他还是老板，想到这里他心里酸溜溜的，就是不知顾有什么起死回生的法，要是顾也失败了，那……那就没有九里香了。

他以为自己来得够早了，没想到顾和徐沧州早就忙上了。

“哎哟，我来晚了，我来晚了。”

老板都来了，他一个打杂的来这么晚。

赵洪亮第一次觉到寄人篱的滋味儿，不过他是心甘愿的。

其实也不晚，街上没有什么人，不过这……这是什么香味儿，香味儿可够的？

九里香的大锅有一是摆在临街这一面儿的，就是为了让顾客看看自己的货真价实，正好被顾利用起来。

这大锅在卤猪。

香味儿顺着临街的窗冒去，整条街都弥漫着香。

赵洪亮吞咽了。

“这是卤可真够绝的。”

他以前怎么没有想起来呢？卤这玩意儿又不贵。

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