顾一不着急，继续卤，一边卤还一边拿着小蒲扇扇一扇香味儿。

赵洪亮觉得跟梦一样。

“我能尝尝吗？”

你看看，这不是没人吗？

那猪烂味儿即化，只留郁的香和猪的糯，搭上洋葱和蘸料，那简直是让人意想不到的味刺激。

顾爷三个的肚也饿了。

徐沧州：……

不一会儿就开始上人了。

营业？

解腻用的。

徐沧州胃不太好，但是吃这个一都不费劲，牙都有活动了，还吃了三张卷饼，要不是实在吃不，他还能吃两张。

另外顾还切了一盘洋葱。

他也是厨师，从来有这么没息的时候，不知地惹人笑话，可是这个实在忍不住啊。

这活他也能，也会，得像顾一样好，但是当时就没想到呢？

顾不说话，静静地看着他。

这两块就满满一小盆。

赵洪亮刚刚烙的薄饼卷上洋葱和猪上酱料，咬一这个香啊。

他没想起来的多着呢，顾没想起来的时候，他啥也想不到，顾想起来了，他啥都知了。

“行了，收拾收拾营业吧。”

“咱们也得吃饭，吃饱了准备营业。”

能卖去吗？他以前在店里过，了三十张都没有卖完，吃了好几天。

“行啊，还不到火候，等到了之后你捞一块儿就行，对了师父，你一些薄饼，要多薄有多薄那。”

赵洪亮：……

收拾得净净的，没什么人来，或者有人来，没买东西又走了。

“这也太香了！”

不得不说赵洪亮的薄饼确实薄，而且还很香，简直是一绝。

赵洪亮：……

一百张？

这句话可把赵洪亮警醒了。

他赶拿着钩到锅边看着，瞧见猪耳朵那个烂劲儿，想着那的，上搭上钩把猪耳朵捞上来，接着又捞了一块猪脸。

顾：“那行，那你就吧，先一百张。”

“来吃吧！”

顾说的话不容反驳，赵洪亮也不了，反正他已经提醒过了，是顾不听。

赵洪亮知大事不好上：“我上。”

这跟赵洪亮预想的一样了，他以前开饭店的时候就这况或者是来有几个混混吃饭打白条。

这叫后炮。

顾接过，上用刀片成片整齐地码放在盘里，刀法好得不可思议，就像是这两样东西一瞬间就成了艺术品。

他地打了一个饱嗝。

赵洪亮：……

顾没吃那么多，一早上都让这些卤熏饱了，他觉得自己的呼里都是这卤味儿。

猪居然吃了。

街上的人越来越多，都奔着桂香园去了。

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顾：“吃饭，赵哥你去锅里捞，想吃什么，就捞什么。”

顾这边不知，他就知自己这边没有客。

赵洪亮就比较恐怖了，一气吃了六个卷饼，一直吃到嗓再也不去，才不得不停。

他也是厨师，而且从艺十多年，有跟师傅了几年，不至于连饼都不好，他会一烙饼的技法能把饼得薄如纸，甚至能透光。

顾又到后厨了一碗蘸料来，里面是什么赵洪亮分辨不来。

这次赵洪亮没有再说别的。

一大早街上这么香，客们以为是桂香园研制什么新菜了呢？

赵洪亮上举手示意，他急于想表现自己，生怕被落。

政策放开之后，人们的生活条件好了一些，那些客们早就已经蠢蠢动了。

要是今天再没有顾客的，那不是他们的损失，是顾客自己没福，享受不了这样的好东西。

这三个人忙得火朝天，一直到街上渐渐有了行人。

“我会！”

都不一定有人来，营什么业？