就这样完成了权力接。

奚溪一一给他们介绍时为，说：“这是我们新来的主厨。”

两人聊着走来，时为就在这时从他们面前经过，与说话人打了个照面，互相看了看厨师服上的名字和衔，双方都有尴尬。

罗耀江每天九才来上班，巡视餐况，前面备餐他是不来的，都由奚溪负责。

时为由此得结论，奚溪这个人是能活儿的，是不是愿意在他手就不一定了。

但现在，突然现了他这么一个障碍。

奚溪面是各个分台的主，炒锅、烧烤、蒸菜、冷餐。饮料与西，需与餐饮和面包房协调。

时为一路上听了很多并不想知的私事，只接收到一条有效信息，罗耀江不会添，他只是单纯地不活儿。

开餐前果然状况频，一会儿有分台主来找奚溪，说某个菜品坏了，问她怎么办，一会儿又有前面餐饮的人跑来跟她说，系统里刚更新了数据，是昨天晚上前厅的增售（upsellg，客人办理住时增加的消费，前厅接待员有提成），今天行政酒廊的用餐人数可能增加多少多少。

现实也确实如此，两人的第一面就不怎么愉快。

瀚雅，自己都这年纪了，那边会给他安排个闲差，安心等退休就行了。而且，他老婆娘家是本地人，前几年拆迁分了四房，之所以至今还在工作，只是因为老婆不想让他待在家里，那样的话不是搓麻将还是炒票都太钱了。

人事调动公布之后的第二天，时为五三十到厨房，看当天的早餐。

中餐女厨师大多蒸菜和白案面，西餐女厨师大多在饼房甜，厨的女人本就是稀有。毕竟过厨房的人都知，要在此地工作，须得有一双拿得住至零18度上至零上70度的铁手，每天站十几个小时，随时搬几十斤重的板，而且更重要的是一张经得住各骂的厚脸。

罗耀江面的副厨名叫奚溪，别女。

再往是各台的厨工和学徒，从分工上看也算是各司其职。但实际况远没有这么理想，全日制厨房每天餐量大，且运营时间，员工人数多，动也大，其中有不少才刚职不久，或者还挂着实习生的名牌。

时为各转了一圈，在加工区看见那些大多二十岁的小孩，有几个连最简单的清洗去都不对，杀鱼和分割类更不必说，手势见着一塌糊涂，完全跟不上商业厨房的节奏。

问题才刚解决，又听到外面走廊上哐当一声响，去一看，见是个实习生把一整个不锈钢方盆里的翻到在地上，刚好还是茄的菜，他自己也溅了一脸一，仿佛凶杀现场。

待到餐完毕，时为问奚溪：“这些都是刚来实习的？”

后面一个女声，倒是颇亮，正用自嘲的语气说：“……那我可比不了，人家那个蓝带大文凭，光学费就快四十万，这都还没算生活费呢，在黎合租都得不少钱。看来现在没钱连厨师都不学了，尤其西餐，一开始就低人一……”

时为确实不知这么一个人为什么会现在这里，细看她的履历又似乎能分析她快速晋升的诀窍。她最初江亚饭店，也跟他一样是在西餐厨房，但很快就转岗到了全日制厨房，升了cdp，又升-chef，走的似乎是一条田忌赛的赛，一个目标估计就是把罗耀江熬走，她自己上位。

经过更衣室门，有人在里面说话，前一句声音轻，没听见说了什么。

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最后一个问题，更加普遍且难解。

其次，虽然原本的主厨无所谓，但还是有其他人早就觊觎着这个位了。

奚溪。

在时为看来，全日制厨房里很多基层员工的素质好像都不大行。

说到这里，又要引她上另一个特别之，奚溪只受过短期厨师训练，却有个硕士学位，专业是建筑。

但不怎么说，奚溪就是一个在厨工作的女厨师，而且晋升迅速，仅仅四年功夫到五星级酒店副厨的位。

时为知这里面多少有些给他威的意思，但他早见惯了这兵荒，立刻去看了当天的备料况和储藏区现成能用的材，临时了调整。

那孩自知闯祸，整个人吓呆在那儿。时为倒是不骂人，扔了几块抹布给他，让他赶净，把餐通让来。