栽在“夏至”前后，秋季节才开始采挖红苕。

适在蜀地是舒服的意思，意味着来这里吃火锅的人不仅能吃的舒服还能吃的开心，会有好心。

然后又了三天时间，把边缘的杂木、杂草行清理，堆积在圈的地里，一把火给烧成草木灰。

看得，取的是适的谐音字。

除了摆底料，陈安也没闲着，去找了宏山和甄应全，钱从村里各家收了不少红苕回来，准备制作红苕粉，火锅里一，也是很不错的东西。

又折腾三天后，算是将那片足有四亩左右的椭圆形地块，给开成了荒地。

说过要提供底料的，这事儿可有得忙，接来正常营业了，就该持续不断地供应，这将是日常中隔段时间就得行一次的事。

红苕植主要有四个环节，贮、育苗、栽、理。

所以，陈安两很低调，啥也没说，就是一個去恭贺的亲戚份现。

这么远的地方，村周边能开的地方不少。”

而且，他一个农村的人，显然没有为城里人的冯学恩合适，自然，冯学恩就是最好的明面上的老板。

刚结束了红苕采挖，收购容易。

晚上的时候，他越想越觉得那地方山形地势很好，确实是个搞养的好地儿，他寻思着，若是要建养猪场，那片地也足够了，确实该先占。

得把这些红苕清洗净，村里没有磨房，只能送到镇上去行粉碎，拿回来以后行过滤沉淀。

陈安清楚自己是个外行，事给冯学恩、冯祥中持，他们更有经验，自己手，反倒容易坏事儿，当个甩手老板也不错。

枪打鸟的理，陈安懂。

羚村

所以，和家里人一合计，抓时间，把瘦地里的红苕刨完，地抓平，撒上油菜以后，陈安和陈谦赶着自家的，扛着犁就去了沟里，先赶着，转周围犁了两圈，算是把地给圈。

剩的就是碑和人气的积累了。

再过三天就是冬月初八，火锅店开业的日。

让陈安和冯丽荣意外的是，冯学恩给火锅店取的名好，就两字：。

与其说是参加火锅店的开业，还不如说主要是为了采购。

在山里，几乎家家都栽有红苕，而且都会苕粉。

陈安心里有了小盘算。

鞭炮声响中，揭了红布盖着的用一块老木简单雕得很沧桑老旧的招牌，算是开始了正式营业。

陈安领着冯丽荣，跟骆祥文等人打了招呼，两叫上跟着一起来凑闹的冯正良，以及开着车来帮忙拉东西的陈文志，在店里舒坦地吃了顿火锅，给冯学恩留两千块钱作为备用后，到城里行各采购，然后当天就回了盘龙湾。

这时候，红苕表中所的杂质和油份会浮到表面上来，是一层黄的东西，也就是人们通常所说的油粉，没有取掉油

一通忙碌来，红苕在陈安家的仓房里堆积成山，来到这里的红苕红白，大小均匀，均是晶丝苕粉的上好原料。

两人在草地上闲聊了一会儿，李豆领着豆回黑潭村了。

能犁的地方犁，犁不动的地方就挖。

来恭贺的人不少，这其中就有骆祥文他们几个以及家人，还有不少县城里有脸的人，冯学恩在这方面了功夫，打得好。

不然，等到有人知李豆不在那里住了，成了无主之地，一定会有不少人抢着去那儿开地。

在家好好洗了澡，休息一天，隔天陈安领着冯丽荣和孩，带上家里积存的山货，赶往县城。

陈安则是继续地活。

“那我回去想哈！”

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然后，他又找来钟启秀、瞿冬萍和村里几个年轻的，手脚麻利的小媳妇帮忙，到家里制作苕粉。