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&esp;&esp;第59章 当厨神的第五十九天 当厨神的第
&esp;&esp;李善宝没想到严时语居然还有这么
的本事。
&esp;&esp;怪不得, 她敢说能帮得上他们店里的忙。
&esp;&esp;这人真是有两把刷
。
&esp;&esp;李善宝把王晓蓉的话跟后厨的厨师们都说了一声。
&esp;&esp;林柏良得知后,琢磨了
,重新
了一
凉拌
桃
, 他见周全老神在在地靠在后厨的桌台上休息, 忍不住提醒
:“你那破酥包要不重新
一次?”
&esp;&esp;周全啃着苹果,听见这话,翻了个白
,“凭什么, 她什么人啊, 我给她重新
, 再说了, 我刚才也是好好
的, 再
一次不是糟践东西,英国女王来了, 也没她那么有架
吧。”
&esp;&esp;林柏良见周全不听劝,便也不好再说什么。
&esp;&esp;
午四
的时候,严时语准时准
过来。
&esp;&esp;所有大厨都
了自己的拿手菜,李善宝更是为了给大家
表率,
了三四
菜, 冬瓜盅、苏北醉蟹、青菜炒面
跟红烧田
, 周山
了黄贡椒咸菜
蒸象
还有一
茶
响螺片……
&esp;&esp;人人都拿
自己的拿手菜。
&esp;&esp;严时语过来的时候,众人看见她面
, 虽然早已知
, 但还是不免心里嘀咕。
&esp;&esp;李善宝给严时语介绍了
众人, 又对严时语
:“我们老板很期待您来,她没想到您来的这么早,她还在路上, 等会儿怕是会来的有
晚。”
&esp;&esp;“这不要
。”严时语对老板什么的不在乎。
&esp;&esp;她开门见山
:“咱们也别耽误时间了,从凉菜先开始吧。”
&esp;&esp;听见这句话,林柏良心里咯噔一
。
&esp;&esp;李善宝领着严时语先走到林柏良跟前,严时语看了一
他
的菜,凉拌
桃
跟冷吃鱼。
&esp;&esp;严时语试了试凉拌
桃
,
桃
是猪
上面的
,买个猪
回来
料煮熟,拆
来的所有
就叫
桃
,这
比起猪
上其他地方,更有嚼劲跟滋味,林柏良卤的还行,调料倒是调得不错,尤其是搭
上洋葱、香菜,少许炸过的
生米,吃起来备有滋味。
&esp;&esp;严时语又尝了
冷吃鱼,冷吃鱼用的是草鱼,草鱼炸过后味
很酥脆,浇上酸甜
的酱
放冷了吃,这
菜也
的还可以。
&esp;&esp;她品尝的时候,林柏良的心都提到了嗓
,有些担心。
&esp;&esp;严时语看看他,
:“这两
是你
的?”
&esp;&esp;林柏良连忙
:“对,是我。”
&esp;&esp;“
的还行,不过,”严时语指着凉拌
桃
,
:“你卤猪
的时候八角捞
来的时候晚了
,
桃
上面有
微微苦涩,虽然调味料味
很重,能盖得过去,但要是嘴
刁钻的客人,只怕一吃就能吃
味
来。”
&esp;&esp;林柏良听了她这话,愣了
,他忙夹一筷
桃
,用清
冲洗
净,自己尝了尝。
&esp;&esp;他砸吧了一会儿后,发现,居然真的有一
淡淡的苦涩。
&esp;&esp;这个味
很淡,一般人怕是压
吃不
来。
&esp;&esp;“冷吃鱼
得倒是很不错,”严时语
:“不过你们用的应该是鲜鱼吧?”
&esp;&esp;林柏良

。
&esp;&esp;严时语
:“
冷吃鱼,最要
的就是鱼
要
实,这样炸过后,吃起来
才更好,也更咸香酸辣,
次你们可以试试提前一星期把鱼抹上盐风
,就用普通的盐就行,然后油也要
改动,先将八角、生姜、葱蒜这些用油炸过,让油更有滋味……”
&esp;&esp;林柏良愣了
,反应过来后,连忙拿
手机,“您等等,我先记一
。”
&esp;&esp;周全不以为然地翻了个白
。
&esp;&esp;但李善宝却对严时语有些佩服,不
如何,严时语能这么快提
改
的方法,这脑
就不一般。
&esp;&esp;几乎
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