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分卷阅读388(1/2)

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真的喜普洱,也该喝那些更好的上品才是。

似乎是明白祯娘的疑惑,宋夫人笑着与祯娘:“家母乃是滇中人士,最惯喝普洱。特别是这一样珠茶,我跟在母亲后从小喝到大,平常不甚觉得。等到在吕宋这边,再难得到这样,才知是如何固,喝别的也差着味儿。”

所谓珠茶,看上去并不似茶叶,反而如同珠,这是茶树的萌芽炮制。炒制成了之后大约是甘的样和大小,可以治疗泽十分莹碧,在这一样上,和西湖龙井之上品也不相上。只是香气实在是太过于烈,过犹不及,反而让人不适。又因为寒过了,味就极苦,在味上也失了中正平和。大约除了滇中人,也没有十分喜此茶的了。

桌上当然有这一杯珠茶,但放过的茶如何能喝?等到宋夫人指了这一样,立刻就有小丫去到查房,不一会儿就有一个齐齐整整的丫捧着一个小小的填漆茶盘,盘放了一个小小的盖钟儿,正是那珠茶。

宋夫人了一杯珠茶,祯娘这边也是一两息之间,端上来了一杯虎丘碧螺。看着绿叶尖一舒展开,祯娘才:“喝茶的事到底是自家味,有甚分别?或者说茶叶有上中品之分,味却不能说有。喜就是喜,纵使是几钱银一大包的苦丁,那也极好。若是不喜,一两银才得一两的珍品又有什么趣味?”

说着两人又论了一顿茶叶经,宋夫人是有见识的,笑着:“说到这些各各样的茶叶,其实并不是有多好,而是土地养茶而已。所以说别的名产,缀不缀个地名是不打的,只有茶叶一定要。不然同样的茶,也能有天差地别。”

祯娘当年也是考虑过茶叶生意的,所以所知颇多。想了想:“好茶确实还有些影响,但如夫人所说的,土才是重中之重。若是有好土好培植,就算是劣茶的茶也能有好茶。若是没有好土,原来名品也能养的一钱不值。”

其实这还是祯娘往客气了说的,实际上越是好茶的茶树就越是贵。经过舟车劳顿之后移植,更多的可能是本不会成活所以那些想要移植茶的地方,往往都是选了一些不大好的茶

只是茶叶经也就到此为止了,宋夫人到底不是在茶上知之甚多的人。她家也吃茶,但是吃茶的法却不甚讲究。家常喝茶往往就是沏上一大壶茶卤,要吃的时候先斟茶卤,然后兑,这就是她家的吃茶。

从这上面就看得来了,好茶能这样吃?在喝茶上讲究的人能这样吃?不过这也不打,祯娘在茶上的理也是说过的,喝茶本就是各人习惯与喜好,自己讲究那当然可以,别人随意了些又有什么问题呢?

两人说尽了这上面的话,就转而说起了别的话别的事也有许多可聊的,当然,最多还是关于吕宋这边。如何在这边生活地更好,这边与大明那边的分别,以及这边能够什么消遣......

哪怕不是在自己最熟悉的地方,祯娘将日经营地相当自在。这是一个闲适的日,一切如常,并无分别。

第166章

闲适到底是一时, 如今正是十分要的时候, 实际上祯娘那一日的闲适不过是忙里偷闲而已——很快, 因为金矿竞标大会而汇聚的豪商们还没有散去,因为祯

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