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【虽然但是……我是始于好奇,终于味
!为仙仙直播间打call!】
【awsl……仙仙怎么可以这么可
啊!!】
把麵粉沾
,在均匀力度的搅拌
,结块的地方也很快被搅散,逐渐变成又稀又黏的糊。
常仙看了
弹幕,“有什么好看的呀。”
他们仔细观察,闻一闻面糊此时的味
,有的则伸手沾了
面糊,看着拉丝的
度,惊叹着
、麵粉的比例绝了。
【什么
饼,哪有
饼,我的
里只有仙仙!】
然后拍了拍玉米淀粉的袋
,贴心告诉观众们,“土豆淀粉也能
,不过红薯淀粉不推荐,可能
更
糙一
儿~”
看起来也就四五平杓的量。
【仙仙怎样才能
全脸啊,真的好好奇呜呜呜!】
常仙噗嗤一笑,正了神
,“好了,接
来就是最重要的一步。”
面糊。”
【前边的,我也是!嘶嘶叫的到底是什么啊,好奇死了!】
常仙认真地低
把淀粉分到碗里一少半,然后把铝盆里的粉边倒凉
,边搅拌。
“这可是
直播,你们关注我难
不是因为我的
饼很香吗?”
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“当然,我一会要
的糊……唔,我还是习惯用玉米淀粉。”
“
饭的时候,发现
材很新鲜、很全面真的是很开心的一件事……”
常仙拿
玉米淀粉的小袋
,“因为我用的
较多,所以淀粉的粉量也会比较多。”
【咳咳,其实我是因为好奇主播的
……】
不锈钢盆被拿上桌台,玉米淀粉倾倒而
,粉质光
,雪白细腻。
【啊啊啊啊仙崽!】
他鼓了鼓脸颊。
直到看着差不多,左手停
,右手继续搅拌。
他的
饼就算是在上一世,也是数一数二的好吃,很多同事都会来蹭他的饼吃呢。
“我喜
把淀粉
照6:4的比例分成两份。”
“自己去买的话想买到又新鲜又好的
材可不容易,要好好挑呢。”
面糊是糖醋里脊这
菜仅次于酱
重要
的一
程序。
常仙心
不错地说。
是反
着
光灯
彩的
白
。
因为常仙的认真,弹幕们也很少发了,不少慕名而来的人沉思一会儿,开始记笔记。
“一半多
生,一半少
熟。所谓生,就是凉
过淀粉,
分不多不少倒到正好——搅拌到拉丝……”

一
白白的牙齿,和齿间探
一
的粉红
尖。
直播中可以看到他抿起红
,笑得很开心。
“生熟糊。”
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