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厨法_26(2/2)

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“豆酱的味已经调整了菌汤的味,”陶星明说,“这个法真是巧妙,独特之在于藕粉对于造型和的作用,调味辛辣,余味鲜甜,最重要的是够有创意。”

众人同时打了个冷战。

“嗯?”何之山停住脚步侧过来,讥讽的笑容,“你觉得我不擅什么呢?”

黎向荣需要向安东学习机灵和隐忍,甚至是偷窥的一些手段,何之山在心里说,说不定还有成才的希望。

除了徐疾的存在,何之山对黎向荣的认识可说是准。

几人簇拥着坐,安东帮阿荣盛了饭,突然,“最近何师兄都不跟我们吃饭了,很忙的样啊,有时候接电话也神神秘秘的。”

“吃饭吃饭!”封一帆举着筷,“你们别吓唬阿荣了,没那么严重。”

除了醉蟹,阿荣吃其他的菜都很快。

“真的好吃么,”阿荣实在是没有自信,自己夹起一颗总觉得索然无味。

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“没……”阿荣言又止,想了想还是笑了,“何领班,我没事。”

“没事就让路啊,”何之山冷冷,径直过阿荣的肩膀向前方走去。

这个称呼的确有纠结,但他一不是吕永的徒弟,就不能像安东他们那样叫师兄,二不是外聘厨师,也不能像封一帆可以直呼其名,更不能像步朗尼那样会称呼他哥。

反正师傅不收的人,不会永远留来。

何之山对称呼倒是无所谓,只是看着这呆傻的脸就厌烦,明明是靠关系来,却永远一副懵懂天真的模样,要说优的话除了努力和听话更无其他。

所以何之山压没把黎向荣当葱,除了那晚的云吞还算惊艳,就再也没准的菜,他也询问了师傅留废材算什么,师傅只淡淡说那是布朗尼的意思罢了。

“这又有什么好比的呢,”封一帆不解地看着他,“假的就是假的,没人要把它当真,造型而已,味好吃就行啦。”

前的作风向来能多独特有多独特,能多别新裁有多别新裁,今天怎么就偏偏迟到了几分钟了个这么简单的烧鱿鱼呢?

黎向荣虽说不亲自杀生,但是对吃现成的荤菜毫不手慢。妈妈对他的要求是不造杀孽,佛教里大概有个说法是“不看动临死的惨状,不听它的惨叫,它不是为自己而死”就算是三净了,吃之无妨,再说从小到大,脚鸭翅酱之类早吃得他烦透了。

“我想这个法的真鱿鱼肯定不怎么好吃,所以还算不错吧,”封一帆斟酌着用词,“要不我试一用菌汤煮个鱿鱼看看?”

陶星明忍不住问怎么不尝他的螃蟹,阿荣吞吞吐吐地说过不敢吃。

“跟真鱿鱼没有可比吧,”黎向荣恹恹说,他才尝了何之山的作品,的确无可挑剔。

这是规矩。

“时间真快啊,”封一帆,“不过我真的很难想象他那张棺材脸抱着婴儿是什么样……”

“嗯?”吃掉一颗黄菜,封一帆轻声问,“除了火锅,我还从未吃过用菌汤煮的鱿鱼,这个藕粉的味还是很真的啊。”

影消失在门外,安东才拍着脯叫,“阿荣你真是要死了,何师兄这样笑容好可怕的啊。”

他不太明白步朗尼为什么对阿荣很是看重,也无意多费功夫。

饭菜就是刚才各人的成品,送去品尝的毕竟是小份,留的足够他们当午餐并且互相评价了。

何之山当然没必要跟自己少东家叫板,暂且忍耐而已。

发现了黎向荣的注视,何之山挑一边眉,“看我嘛?有事?”

“那个,”阿荣大声,“领班,你很擅烧鱿鱼吗?”

想成为的厨师不是那么简单的事,尤其是没有足够训练、没有名师教导,还一脸傻样的学徒。

“人家现在特殊阶段嘛,”陶星明不以为然地说,“白媛媛怀四个多月了,他还不一天上上伺候着,听说妇的味最难将就了。”

每天在市场上、在厨房里,他见过的杀戮的确已不计其数。

但他在吃鸭虾仁鱿鱼的时候,心里依然有小小的不适。

“你这问题肯定让他不,”陶星明也接着说,“他是那特别自信的人,最讨厌别人有质疑了。”

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