“以何师兄的功力而言，你们不觉得他今天的态度太敷衍了吗？又是迟到，又这么大众的菜，”安东话，“他是不是有不对劲啊。”

“最近几天是有怪，不过可以理解嘛，”陶星明打着哈哈，“烧鱿鱼也需要功力的，别说话啦。”

“不对，我看他和步少爷不太对盘，”安东持说，“他们两个一起在的时候总是气氛不太好。”

“得啦，你以为一任家主和一任主厨不和？”封一帆冷笑，“真要如此，你就早另谋路吧。”

黎向荣呆呆地扒着饭，回忆似乎的确是从来都没见过何之山和颜悦的样，对自己说话尤其严厉，他一直以为是自己太弱的缘故，难是连带着对步朗尼不满？

嘴里的鱿鱼一很苦涩。

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步朗尼很生气。

吕大师傅吃了一黎向荣的素鱿鱼，只说了一个词，“不行。”

准还不够上步家的餐桌，阿荣还算不上步家的厨师。

不阿荣私里多么努力，不行就是不行。

步朗尼努力呼了几，看了看并不发话的父亲和气定神闲的师傅，咬着牙问，“要怎样才行？”

这素鱿鱼从造型到味，从创意到工艺，以步朗尼看来，并不比其他任何人差劲，尤其和那个傲慢自大敷衍了事的何之山相比。

“师傅是觉得鱿鱼的味不够真实吗？”师傅并没有及时回答，步朗尼忍耐着说，“把这菜和真正的烧鱿鱼比较，那当然不公平。”

但是那碟真鱿鱼又有什么特别之呢？任何一个厨师练习几次都不会得太差，以何之山的能力而言，更是信手拈来。

“朗尼是觉得之山没有用心吗？”师傅悠然反问，轻轻放筷，抿了一小竹叶茶，“鱿鱼本是平常之，所以随便就行了吗？”

步微忍不住叹，“朗尼，你先仔细尝尝你何师兄的菜吧，别太先为主。”

既然爸爸这样说了，步朗尼闷闷得夹起一块嘴里。

何之山的菜他吃过无数次，因为习惯而并不觉得有什么独特之，以步朗尼的生活来说，“味”已经不是的好评，而不过是基本属。

除了老爸亲手的面条和中三年的学校餐厅，他基本上没有吃过难吃的东西。

让他评价何之山的这菜，评语也仅仅是：刀工湛，彩艳丽，香可。这些词汇，其实没有任何意义。

大概是脸上了不以为然的神，主厨苦笑着问他，“如何？”

还不等他说那几个形容词，主厨又说，“朗尼，试着想想自己只是个客，在一个级饭店里品尝它，满意吗？”

步朗尼皱着眉凝神思索，却无法临其境。

步微又给他的味碟里放一黄制品，“你再比较。”

步朗尼机械地咀嚼了一会，轻轻了，“我明白了。”

以来得起步家的饕客来评价，哪个好吃哪个平淡一目了然。

客在乎的只是好不好吃而已。

造型、摆盘、创意都只是好吃的附属品，一菜的再哨新奇，只要味不够好，就算失败。

香味意形，判断菜肴的基

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