看起来活灵活现的，比自己以前在店里过的松鼠鳜鱼不知要多少，虽然陈年也没有去尝味如何，但光凭这个样来看，这才更应该被叫松鼠鳜鱼。

“那是什么？”忽然一个评委又非常尖的看到了这边，一句疑问将其他人的目光又引了回来。

一边说着他也一边定睛看向陈年装在篮里的材，由于距离稍微有远，所以他们一直也没看清楚那里面装着什么。

又了一番功夫成比刚才那个要更大一些的小松鼠。

而这分看起来居然有像是松鼠的尾。

过了一会儿便陆续有人好了，随着他们铃示意，那些被致摆盘的菜品也被端到了评委席那边。

知己知彼方能百战不殆，虽然现在自己已经没什么退路了，而且就算是知别人要什么菜也没办法去专门行针对。

但由于陈年这边还差一些火候，所以他只能先看看别人的怎么样，顺便再看看评委尝过其他人

但见陈年将这材经过一番简单的理后，直接放了锅，直到这时陈年才放心的开始东张西望了起来。

寻常的松鼠是直接把鳜鱼表切成菱形状，然后再把和尾以及背后的鱼鳍单独拿来过了淀粉炸过后再去行摆盘和淋浇酱。

两只松鼠就这样彼此挨着，像极了一对松鼠兄弟结伴去采松果，但又害怕遇到天敌的那瞻前顾后摇晃脑的憨态可掬之姿。

但见对方整整齐齐的把那些酱涂抹在鱼段的四周之后又放了一些、香菇和笋片便盖住盖静静的让其在里面行腌制。

最后陈年又把目光放在了别，在其他的厨位上，有狮的，有松鼠鳜鱼的，还有的正在理材，陈年也不看不他们要什么菜。

但是令陈年没想到的是，对方到这里居然还没有完，而是又拿了另一条来继续照先前的步骤理。

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但陈年来这里也不光是比赛的，他还想要学习学习。

有在一旁看着，反而转向了另外一边，那边有一个小篮。

“果然是能人辈啊，而且这已经不是在菜了啊，这是在拿菜术作品啊！”

最后陈年见对方居然又调了两料分别浇在两只松鼠的上，一只呈现金黄，另一只则是呈现番茄红。

这让陈年不禁在心里暗自偷笑。

在这过程当中，陈年甚至还空看了一坐在嘉宾席的妙妙巫，她端庄的坐在那边已经两个多小时了，虽然偶尔会到去看看，而且还时不时的低在一个小本上记录着什么，可毕竟是个女生，而且这次大概率还是要上地方卫视的，所以她并没有显的太过于脱。

但是这个厨师的不一样，他直接把鱼左右两片鱼取了来，其中一片儿在上面切细小的菱形。

但是看对方桌上摆放的和材，显然和自己的不是同一。

睛的分又放了两个不知什么东西成的小黑儿。

然后在上面不知抹的一些什么东西，用手轻轻的握着让其变成圆的形状，甚至还把末端稍微卷起来一些放油锅中之后，过了一会儿居然就这样直接定型。

只见对方此时也早已经把鱼杀好，但和自己不同的是，对方直接把鱼切开然后取其中段，拿来又经过了清洗之后，拿厨房用纸将鱼上的多余分全都仔仔细细的拭净。

“有东西。”陈年虽然能够大概猜得来对方在腌制完可能还是要用来煎或者是炸，但能想到这一步其实并没有什么大不了的，因为他完全不知对方所调的酱的方。

随后又放一旁的碗中开始行腌制，里面酱的颜因为有些泛着棕陈年看起来并不像是酱油，反而像是黄酒之类的，而且其中还有一些颗粒，陈年也不知那是什么东西。

但每一个人都非常有创意，比如那个松鼠桂鱼的年轻厨师……

他首先便将目光看向了那个之前帮自己捞鱼的青年上，因为对方在他之前也捞了一条淮白鱼。

不意外的话那才是这菜最重要的东西。

剩的一分又被他成了，而鳍的分则被他成了耳朵。

“真是个不让人省心的小啊！这是不让我们去看其他人了，也不知他又要搞什么样。”