自己的葱烧海参有着十足的信心，但此刻还是免不了有些张。

毕竟就算是好学生在把自己的试卷拿给老师之后，心也还是会忐忑的。

霍先生端着这一盘刚刚盛好的葱烧海参，先是看了看颜。

“不错，颜没有特别，葱烧海参就是这样，我见过很多厨师为了显得汤稠有味儿，故意将颜往了，其实那样是错误的，因为既然要上，那必定要用到酱油，但酱油它本是有咸味儿和酱油味儿的。

单纯的为了看起来好吃而画蛇添足反而会使得来的菜非常失败。”

霍先生说。

“霍先生说的是，我师父在教我的时候也这么说过，他说到了这个颜就可以了，而且现在只是装在一个小盘里，要是装在大盘里的话，颜看起来会更加的好看。”陈年了，搬了当初孙师傅说过的话。

“你师父姓什么？”霍先生好奇问。

“姓孙，叫孙福全。”陈年老老实实的说。

结果霍先生想了想，想破脑袋也没想来这孙福全究竟是何许人也，最后他还是放弃了，毕竟这天的厨师多的很，也不一定每一个都得自己听过。

而且自己在船上待了好几年，对于外面的事了解的并没有那么多了。

随后他又看了看海参的泽鲜亮：“你在上面加了什么让这海参的光泽看起来这么好？”

“加了葱姜椒油，那些都是我提前好的。”

霍先生又了：“不错，闻起来有一淡淡的麻味，椒的香味在这里面也是很重要的，一般在葱烧海参的时候最好还是用椒油好一些。”

说着霍先生直接动筷将放在葱上面的海参连带着面的葱一起夹了起来。

直接完整的送中，细细的品尝着。

这海参一，让霍先生当场震撼，惊艳无比。

刚才说到的椒味儿此刻在中一也不明显，只有一淡淡的麻香味儿，但这也需要细细的受才能品味得来。

而这淡淡的麻香味只是其中最为不起的一味，主要还是郁的葱香在中回。

饱满而又悠。

完全不是那在时能够吃得到葱香味，但在咽去之后，这葱香味也会随之消失。