来的味和油脂混合起来的味形成的另一特殊的气味。”陈年解释。

“因为炒猪和这类的时候如果不放调料，闻着还会有一甜的觉。”

“好专业。”柯杰不禁赞叹，“我记得你也是在bj上的学，现在厨师已经这么卷了吗？”

陈年笑了笑：“我这其实也不算什么，我也是重双一，学的还是金类，毕业之后也回我们老家开了个糕店，而且现在已经把分店开到成都来了，就在我们家饭店旁边。

不过这倒也不能说是卷，主要是我的好就是这个，当初可以去新东方也可以去农大，但是去新东方肯定会被我爸打的，所以最后才去了农大，等毕业之后什么早在我去上学的时候就已经想好了。”

陈年一边说着，一边看着柯杰：“杰宝，你不也是吗？从很小的时候就开始学围棋，说起来比我还要纯粹的多，至少我小时候在上课时，老师问我大了要什么，我还说过要当奥特之父呢。”

“那你还中二的，不过为什么要当奥特之父？”柯杰又问，“一般的小孩不是都会说什么迪迦泰罗之类的奥特曼吗？”

“因为当时我同桌已经说过他想要当奥特曼了。”

柯杰显然没想到陈年会这么回答，一时之间愣在了原地。

而直播间的观众们一个个也都打着哈哈哈的弹幕。

“多损啊。”

“笋都让你给夺完了。”

但陈年还在继续炒着，等到粉红的丝逐渐转变成灰白之后，陈年又把姜米和蒜片放其中，继续翻炒。

过了一小会儿，陈年又将切成段的红辣椒放其中。

“要放酸菜吗？还是等一？”柯杰端起酸菜来问。

“可以放去了，还有白糖，，盐。”

陈年练的说着，而柯杰也熟悉了陈年菜的方法，照陈年的要求将调料也放了去。

陈年一边炒着一边熟练地翻着勺，让里面的调料充分均匀混合在一起。

“哇，这一手好帅！”

“能不能再来一个！”

“没问题！”

“哇，真的好帅！”

陈年继续颠勺。

音量：“陈老板在一声一声的好帅中逐渐迷失了自我。”

雨里叹：“好想成为妙妙巫家的地板，可以同时被杰宝和陈老板两个人踩。”

叶不开：“你比刚才那个人还要逆天。”

不过在放调料之后，酸菜丝面的浇也就炒好了。

最后陈年将这浇盛盘中。